Accesorios para hornos de pizza de leña

Malla metálica Vitcas para refuerzo de hornos de pan y pizza. Su estructura hexagonal permite que la manta aislante de fibra cerámica se mantenga en su sitio, adherida firmemente a los ladrillos refractarios y sirviendo como base para la siguiente capa de material. Además, ayuda a prevenir la formación de grietas en el cemento refractario exterior que se aplica sobre ella.

Pala para el horno de pan y pizza de aluminio con mango de Madera para poner y retirar la comida en el horno. Es el método más seguro para poner y sacar la comida caliente como pan, pizzas, guisos, carne y pescado etc. Tiene un mango de madera para que sea más seguro.

La pala de pizzería de madera es para poner y sacar el pan, pizza y otra comida caliente del horno de una forma segura. La bandeja de madera hace que sea segura y más fácil mover la comida porque no transmite el calor rápidamente.

Es un cepillo para hornos de pizzas Vitcas es para limpiar hornos de leña. Tiene 10" de ancho en la cabeza del cepillo y  40" mango de matera con la punta de metal. El mango de madera tiene poca conductividad y es seguro de usar. Además la cabeza rígida del cepillo ayuda mucho con la limpieza.

Pedestal de aislamiento de cemento para horno de leña Pompeii 1000mm. Aumenta el horno a una altura más práctica. Adicionalmente funciona como una base de cemento para el horno.

Pedestal de aislamiento de cemento para el horno de leña Casa. Funciona como una base para el horno de leña y aumenta su altura para que sea más práctico. Se puede usar en el Casa y en el Double Casa.

El conducto de chimenea con sombrerete y regulador está diseñado para su uso con los hornos de pizza de leña para exteriores de Vitcas. Ofrece múltiples ventajas, entre ellas la reducción de la pérdida de calor a través de la chimenea, permitiendo que el calor se mantenga en el interior del horno durante más tiempo. Esto significa que puedes cocinar varios platos sin necesidad de añadir más leña, mejorando tanto la eficiencia como la comodidad.

El codo de 90 grados en acero inoxidable para conducto de chimenea extiende los tubos de salida de humos en un ángulo de 90 grados, ayudando a dirigir el humo lejos del horno. Perfecto para hornos de pan y pizza de leña en exteriores, mantiene la zona de cocción libre de exceso de humo.

El codo de 45 grados en acero inoxidable extiende los conductos de chimenea en un ángulo de 45 grados y tiene un diámetro de 100 mm, compatible con sombrerete y regulador de tiro. Diseñado para hornos de pan y pizza de leña en exteriores, está pensado para usarse junto con un tubo de extensión de un metro, permitiendo dirigir eficazmente el humo lejos de la zona de cocción.

El tubo de extensión recto para chimenea, de 1 metro de largo, está fabricado en acero inoxidable y se utiliza para prolongar verticalmente los conductos de humos. Compatible con codos de 90 y 45 grados, está diseñado específicamente para hornos de pan y pizza de leña en exteriores.

Los guantes resistentes al calor Vitcas son ideales para aplicaciones a altas temperaturas, como hornos de pan y pizza, estufas de combustibles sólidos, braseros, chimeneas, fuegos abiertos y barbacoas. Fabricados con cuero de primera calidad, ofrecen una protección óptima contra el calor y las llamas, mejorando la seguridad y la comodidad durante su uso.

El termómetro de sonda para horno de pan y pizza Vitcas está diseñado para instalarse en el interior profundo del horno. Es adecuado para hornos de pan y pizza tanto interiores como exteriores. Este termómetro con sonda puede resistir temperaturas muy elevadas de hasta 500°C. Dispone de una esfera fácil de leer con indicación en °C y °F, lo que optimiza el control del proceso de cocción.

El termómetro independiente para horno de pan y pizza VITCAS está diseñado para soportar temperaturas de hasta 500 °C, lo que lo hace perfecto para hornos de pan y pizza de leña, tanto en interiores como en exteriores. Gracias a su esfera fácil de leer, este termómetro proporciona mediciones precisas de la temperatura, asegurando las condiciones de cocción ideales para obtener siempre los mejores resultados.

Vitcas Termómetro para la puerta del horno de leña para pan y pizza 500°C /932°F.

Las puertas de lujo para hornos de pizza o pan VITCAS, fabricadas en hierro fundido, cuentan con cristal resistente al calor y un termómetro integrado con doble escala en °C y °F. Son aptas para temperaturas de entre 0 y 500 °C. El vidrio térmico está montado en un marco robusto e incluye una rejilla de ventilación deslizante para controlar el flujo de aire. Se recomienda adquirir también un limpiador para cristal de estufas, ideal para eliminar hollín y alquitrán de las puertas del horno.

Puerta de horno metálica negra independiente, con mango de madera, diseñada para su uso en hornos exteriores de pan y pizza a leña. Incluye un termómetro de doble escala de cortesía, fácil de leer y con mediciones precisas. La puerta del horno ofrece una alta resistencia térmica de hasta 500°C, ideal para aplicaciones de cocción a altas temperaturas al aire libre.

Bandeja de aluminio para horno de pizza para pizzas redondas con base crujiente, guisos y otras delicatesen similar. Tiene una circunferencia de 8" y tiene ¾ profundidad.

Bandeja de aluminio para hornos de leña circunferencia de 12" y 3/4" de profundidad. Es la bandeja perfecta para hacer la pizza clásica con una base crujiente en el horno de leña. El aluminio la hace muy resistente y no es propensa a general óxido.

La bandeja cuadrada para el horno de pizza se usa en una variedad de platos, por ejemplo en la lasaña, canelones, pizzas al estilo de Sicilia (que tiene forma cuadrada) o en guisos. La bandeja no tiene uniones por eso es muy higiénica y no alberga bacterias. Fácil de limpiar.

La parilla para los hornos de pan /pizza y BBQ es ideal para poner y retirar la comida del horno de leña o de la barbacoa. Es perfecta para cocinar una variedad de platos de carne, verduras y marisco. Hace más fácil cocinar alimentos más pequeños por ejemplo pimientos y gambas por tener huecos más pequeños.

La parilla para los hornos de pan/pizza & Barbacoas es ideal para cocinar pescado y otros platos deliciosos. Usada para meter y retirar el pescado y otra comida del horno de leña de pan/pizza  o de la barbacoa grill. Perfecta para su uso en el interior y en el exterior.