Se acerca el verano y eso solo puede significar una cosa: ¡empieza la temporada de hornos exteriores para pizza! Por fin puedes disfrutar de una deliciosa pizza, pan recién horneado o sabrosos platos de verduras directamente de tu horno de leña para pizza. Ni las pizzas congeladas ni las opciones del supermercado se comparan con el sabor de una pizza casera perfectamente horneada.
Todos nuestros hornos exteriores también pueden utilizarse como horno interior para pizza, siempre que se cumpla la normativa de construcción y se garantice una correcta evacuación de humos al exterior.
Tanto si buscas un horno interior para pizza como un horno exterior para pizza, te ayudaremos a encontrar el horno adecuado para que esta temporada puedas preparar pizzas y muchas otras delicias.
Nuestros hornos exteriores también pueden convertirse en hornos móviles para pizza. Encontrarás más información sobre cómo transformar hornos para pizza independientes en hornos móviles en nuestro artículo.
Aunque nuestros hornos para pizza son originalmente hornos de leña, pueden convertirse en hornos de gas para pizza instalando un quemador de gas en el interior. En el mercado existen muchas opciones, incluidos hornos híbridos para pizza, también conocidos como hornos multicombustible para pizza, hornos eléctricos para pizza y, por supuesto, hornos de gas para pizza. Sin embargo, si buscas el sabor tradicional del fuego de leña, recomendamos seguir usando leña o pellets de madera como el mejor combustible para un horno de pizza.
Los hornos de leña para pizza suelen ser una opción más saludable que las barbacoas de gas y carbón. Los hornos de gas para pizza se calientan rápidamente, pero los pellets de madera son más ecológicos y menos perjudiciales para la salud. Cocinar sobre una piedra para pizza será más favorable para tu salud que utilizar un quemador de gas, carbón vegetal, un horno multicombustible para pizza o un horno eléctrico para pizza.
En este artículo analizamos los hornos para pizza que ofrecemos y valoramos cuál es el mejor en conjunto. Así que no tienes que preocuparte si no has probado los hornos de nuestra gama: lo hemos hecho por ti y hemos resumido las ventajas y desventajas de cada uno.
¡Vamos a encontrar el mejor horno para pizza!
Colección de hornos para pizza Casa:
Horno para pizza Vitcas Casa
Ventajas:
- El horno para pizza más asequible
- Gracias a sus dimensiones reducidas y a su forma estrecha, es adecuado para espacios limitados
- Fácil de manejar gracias a sus piezas ligeras
- El mejor horno portátil para pizza
- No es adecuado para grandes eventos ni para uso comercial
- Requiere aislamiento adicional en la parte superior
Desventajas:
Nuestro horno de leña Casa es el más asequible de todos nuestros hornos de leña, por lo que, si tienes un presupuesto ajustado, es el horno para pizza ideal para ti.
El horno de leña Casa es también el horno para pizza más estrecho del mercado, con una anchura de 670 mm. Así que, si tienes poco espacio en casa, en la terraza o en el jardín, no te preocupes: tenemos la solución.
Nuestro horno de leña para pizza Casa se suministra en 5 piezas, cada una de las cuales pesa aproximadamente menos de 25 kg, por lo que son lo bastante ligeras para manejarlas y relativamente fáciles de montar. Gracias a su bajo peso, es un horno portátil para pizza que se puede mover con facilidad, especialmente si lo adaptas como horno móvil.
Sin embargo, el horno para pizza Casa requiere aislamiento adicional en la parte superior para garantizar el mejor rendimiento al hornear pizzas y otros platos deliciosos.
Además, nuestro mejor horno portátil para pizza puede no ser la mejor opción para organizar grandes eventos o para fines comerciales.
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Horno para pizza Vitcas Double Casa
Ventajas:
- Más grande que el horno Casa
- Puede hornear más de una pizza a la vez
- Forma de túnel larga y estrecha (1 m de longitud)
- Piezas ligeras
- Requiere aislamiento adicional
Desventajas:
El horno de leña para pizza Double Casa es más grande que el Casa, pero eso no significa que no sea adecuado para espacios pequeños. Es igual de estrecho que el Casa (670 mm de ancho), pero es más largo (1 metro). Gracias a esta forma de túnel larga y estrecha, cabe incluso en espacios reducidos y, al mismo tiempo, ofrece la ventaja de una mayor capacidad que el horno para pizza Casa.
Este horno de leña para pizza puede hornear más de una pizza a la vez, por lo que es ideal si organizas una fiesta en el jardín de casa o tienes una pequeña pizzería.
Aunque es más grande que el horno para pizza Casa, sigue siendo ligero y fácil de montar.
Al igual que con el horno para pizza Casa, se recomienda añadir aislamiento para obtener un buen rendimiento y facilitar el horneado.
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Hornos para pizza Pompeii:
Horno de leña para pizza Vitcas Pompeii
Ventajas:
- Puede hornear de 3 a 4 pizzas a la vez
- La forma de cúpula es más eficiente que, por ejemplo, la forma de túnel
- Uno de nuestros hornos más populares
- Las piezas son más pesadas que las del horno Casa
Desventajas:
El horno para pizza Pompeii es muy popular, y con razón. Tiene grandes dimensiones y capacidad para hasta 4 pizzas caseras a la vez, por lo que es ideal para restaurantes y eventos de mayor tamaño. Si dispones de más espacio, este es el horno para pizza para ti.
El Pompeii tiene forma de cúpula, lo que aumenta su eficiencia en comparación con la forma de túnel del horno Double Casa.
No obstante, una desventaja puede ser que las piezas no son tan ligeras como las de los hornos para pizza Casa.
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Pompeii 100
Ventajas:
- Puede hornear de 4 a 5 pizzas a la vez
- Modelo de horno popular: en nuestra opinión, el mejor horno para pizza
- Eficiente forma de cúpula
- Piezas más pesadas
Desventajas:
El Pompeii 100 también es un horno para pizza muy popular y se encuentra entre las mejores opciones del mercado de hornos domésticos para pizza. Tiene el tamaño justo: desde luego no es un horno portátil pequeño para pizza, pero tampoco está entre nuestros modelos más grandes. Por eso, este horno exterior resulta práctico en la mayoría de situaciones en las que se dispone de más espacio, pero no se quiere optar necesariamente por un Pompeii 120 o 140. Es versátil, ya que sirve para el jardín, un restaurante o un negocio de catering.
Su forma de cúpula aumenta la eficiencia al hornear pizzas, preparar carne o pescado y cocer productos de panadería.
Aunque las piezas son más pesadas, montar las 5 partes sigue siendo bastante sencillo.
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Pompeii 120
Ventajas:
- Puede hornear de 5 a 6 pizzas a la vez
- Forma eficiente para hornear pizzas
- Espacioso
- Piezas más pesadas
Desventajas:
Gracias a su gran capacidad para preparar pizzas, es una opción ideal para uso comercial y eventos grandes. Además, si lo conviertes en un horno móvil para pizza, será perfecto para utilizarlo en catering móvil.
Su rendimiento es excelente gracias al aislamiento de calidad y a la forma de cúpula.
Sus piezas son más pesadas, pero el montaje sigue siendo bastante sencillo.
Pompeii 140
Ventajas:
- Uno de los hornos más grandes que ofrecemos
- Puede hornear de 6 a 7 pizzas a la vez
- Horno multifunción para pizza
- La forma de cúpula mejora su rendimiento
- Nuestro horno más caro
Desventajas:
Nuestro horno para pizza más grande es ideal para grandes celebraciones e instalaciones comerciales. Es extraordinariamente amplio, por lo que puede alojar y hornear muchas pizzas o platos al mismo tiempo. Su funcionamiento es muy eficiente, entre otras cosas gracias a su forma de cúpula.
Aunque es la opción más costosa, es una inversión que merece la pena, dura generaciones y aumenta el valor de la propiedad.
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Hornos de ladrillo para pizza
Horno de ladrillo para pizza Vitcas - S
Ventajas:
- Solo requiere un aislamiento mínimo en la parte superior
- Aspecto tradicional
- La instalación más sencilla
- Puede hornear de 1 a 2 pizzas a la vez
- Piezas pesadas de manejar
- No es adecuado para hornear pan de forma tradicional
Desventajas:
Mientras que la mayoría de los hornos para pizza que ofrecemos están diseñados para hornear pan de forma tradicional, los hornos de ladrillo son más adecuados para cocer panes planos, naan y pan de pita. Puedes preparar una deliciosa pizza napolitana o una pizza estilo Chicago; las posibilidades son realmente muchas.
Es el horno exterior para pizza perfecto gracias a su aspecto tradicional de ladrillo, con un aire clásico y típicamente inglés.
Además, te ahorras las preocupaciones y los costes adicionales de añadir más aislamiento.
Aunque sus piezas son más pesadas que las del horno para pizza Casa o incluso que las del Pompeii, sigue siendo el horno más fácil de instalar y uno de los mejores hornos para pizza. Y como está entre nuestros hornos más pequeños, puede seguir funcionando en tu jardín como horno exterior portátil para pizza.
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Horno de ladrillo para pizza Vitcas - L
Ventajas:
- Más grande que el horno para pizza S, con capacidad para más de 5 pizzas
- Solo requiere un aislamiento mínimo en la parte superior
- Aspecto tradicional
- Fácil instalación
- No es adecuado para hornear pan de forma tradicional
- Está compuesto por las piezas más pesadas
Desventajas:
El horno exterior para pizza Brick-L es un bonito complemento para cualquier jardín y aporta un toque tradicional incluso a un entorno más moderno. Cada horno de ladrillo, tanto el S como el L, está diseñado como horno exterior para pizza gracias a su aspecto de ladrillo, que merece lucirse.
Este horno de ladrillo para pizza no solo ofrece un aspecto tradicional, sino también un sabor tradicional que no se puede conseguir en un horno para pizza con quemador de gas ni en un horno multicombustible para pizza. ¡La masa de pizza horneada con leña es sencillamente incomparable!
El Brick-L es el mejor horno para pizza en cuanto a facilidad de instalación, igual que el horno de ladrillo para pizza - S, a pesar de sus piezas pesadas y sus mayores dimensiones frente al modelo S.
Sin embargo, el horno para pizza Brick-L no está diseñado para hornear hogazas de pan tradicionales. Pero no te preocupes: aun así puedes preparar panes planos, naan, pan de pita, pizzas y mucho más.
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Veredicto: el mejor horno para pizza
Hemos repasado la variedad de nuestra gama: hornos exteriores para pizza, hornos interiores para pizza y hornos portátiles para pizza. ¿Aún no sabes cuál elegir?
No te preocupes, hemos evaluado todos los mejores hornos para pizza y finalmente hemos decidido cuál es el mejor.
Los mejores hornos para pizza se elegirán en tres categorías: el horno para pizza más asequible, el horno para pizza más fácil de instalar y el mejor horno para pizza en conjunto.
Categoría del horno más asequible
En la categoría del horno más asequible, gana el horno de leña para pizza Casa. Es más pequeño, el más estrecho y está entre nuestros hornos para pizza más portátiles, lo que contribuye a que tenga el precio más bajo.
Categoría de instalación más sencilla
Los hornos de ladrillo para pizza -S y - L ganan en la categoría de horno más fácil de instalar.
El mejor horno para pizza de nuestra gama
Y, por último, el título de mejor horno para pizza es para el Pompeii 100.
El mejor horno para pizza en conjunto es el Pompeii 100 gracias a sus dimensiones óptimas, su generosa capacidad para pizzas y su forma de cúpula muy eficiente. Puedes estar seguro de que te ayudará a preparar una excelente masa de pizza desde cero, pero si no tienes tiempo, también puedes usarlo para hornear una pizza congelada.
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